三栄食品株式会社

基本理念 『過去を知り、将来を信じて、現在を活きよう』

経営方針

三栄食品は、本物志向の製品づくりを通して、業務用加工業者、外食業者、一般消費者に喜んで頂ける食品づくりを行う。

更に、時代の変化に応じた製品を開発し、食文化の向上に役立つサービスを提供する。
 

代表取締役社長 吉田有作

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たまご一言コラム

2010年 8月 3日
完全栄養食品の卵 

卵は完全栄養食品として高く評価されていますが、栄養成分の分析値からすると、卵黄に多くの栄養成分が含まれています。卵黄は、約14%のタンパク質と29%の脂質、そしてビタミンやミネラルを多く含み、更にはこの卵黄脂質の30%はリン脂質と呼ばれています。